-Presentación de curso.

-Hernia hiatal. Enfermedad por reflujo gastroesofágico (ERGE). Presentación clínica e historia natural. Esófago de Barrett, patogénesis. Herramientas diagnósticas.

-Fisiología y fisiopatología de la secreción gástrica. Helicobacter pylori (Hp). Epidemiología. Factores de virulencia. Evolución natural de la infección crónica. Rol del Helicobacter pylori en las gastritis, úlcera gastroduodenal y cáncer gástrico. Métodos de diagnóstico. Control de erradicación.

-Fisiología y fisiopatología del intestino delgado. Absorción y secreción de electrolitos, nutrientes y vitaminas.

- Mala digestión y malabsorción. Mecanismos. Algoritmos diagnósticos. Diarreas crónicas. Clasificación. Valoración funcional.

-Breath test (test del aliento) como herramienta no invasiva de diagnóstico.

- Enfermedad celíaca en el marco del síndrome de malabsorción intestinal.Etiopatogenia. Historia natural. Diagnóstico. Alergias alimentarias. Definición e historia. Patogenia. Diagnóstico diferencial. Manifestaciones extraintestinales de la enfermedad celíaca: autismo y esquizofrenia.

Constipación. Definición.Clasificación clínica. Algoritmo diagnóstico y terapéutico. Alimentación: equilibrio y composición. Flora colónica y el eje cerebro-intestinal.
Microflora colónica y probióticos en la salud y enfermedad. Microbiota e inflamación intestinal: probióticos, prebióticos y simbióticos.

-Síndrome de intestino irritable y otros trastornos sensitivo-motores del intestino.

-Enfermedad inflamatoria intestinal. Mecanismos de inflamación y rol de las citoquinas. Etiopatogenia. Clasificación. Colitis ulcerosa y enfermedad de Crohn. Diagnóstico.

-Necesidades alimentarias. Valor calórico. Trastornos de la conducta alimentaria. Obesidad, anorexia nerviosa y bulimia.

-Opciones quirúrgicas contra la obesidad. Tipos. Monitoreo pre y postcirugía. Complicaciones.

-Screening de cáncer colorectal. Métodos según los grupos de riesgo. Marcadores serológicos y tisulares. Alteraciones genéticas en el cáncer colorectal.



-Cierre. Indicaciones para la evaluación.

Examen