Horario 14 a 18hs
Coordinadora: Bioq. Esp. Maria Alejandra Regalado
17 de mayo
Tema: Avances en alimentos de cuarta generación
Taller
Disertantes: Bioq. Esp. María Manuela Virzi - Bioq. Esp. María Laura Maggi - Bioq. Esp. Soledad Olivares - Bioq. Victor Comay
18 de octubre
Tema: Avance sobre productos de pescadería
Taller
Disertantes: Bioq. Esp. María Alejandra Regalado - Bioq. Esp. Mara Guerra - Bioq. Patricia Odorisio - Bioq. Yamila Pereyra
Tema: Avances en alimentos de cuarta gama
Disertantes: Bioq. Esp. María Manuela Virzi - Bioq. Esp. María Laura Maggi - Bioq. Esp. Soledad Olivares - Bioq. Victor Comay
Taller
Tema: Avance sobre productos de pescadería
Disertantes: Bioq. Esp. María Alejandra Regalado - Bioq. Esp. Mara Guerra - Bioq. Patricia Odorisio - Bioq. Yamila Pereyra
Taller
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